

UVI
- Système CAPTURE RAY
- Débit réduit jusqu’à 40%
Produits complémentaires et accessoires

FFS
- Déclenchement automatique
- Protection 3 zones

RDM 56
- Débit maxi 57 000 m3/h
- Agrément F 400-120

PYROSTAR®
- Débit de 600 à 50 000 m3/h
- Conforme NF EN 12101-3

CTMb
- Installation facile
- Transfert jusqu’à 800 m3/h d’air

VERSO Pro S
- Débit de 1000 à 28 000 m3/h
- Unité certifiée EUROVENT

VARI COOK
- Assure la fonction confort et désenfumage en cuisine ne nécessitant pas le marquage NF
- Fonctionnement proportionnel ou 2 vitesses + arrêt
- Description détaillée
- Documents à télécharger
Les hottes UVI sont particulièrement adaptées aux projets où l’odeur de graisse et la pollution doivent être neutralisées. Elles conviennent à toutes les cuisines fermées, ouvertes (hôtels, hôpitaux, restaurants gastronomiques, cuisines centrales…)
- Hotte réalisée en inox 18/10 AISI 304, 10/10e brossé 1 face
- Plafond non visible réalisé en acier galvanisé (sur demande en Inox)
- Soudure TIG continue des bords inférieurs (étanchéité du capteur d’extraction) et assemblage sans vis ni rivets apparents
- Neutralisation des vapeurs de graisse par UV-C avec le système CAPTURE RAY
- Cassettes UV-C intégrées aux capteurs d’extraction, montées sur tiroir, extractibles par trappe d’accès
- Double jets de captation périphériques alimentés par un ventilateur intégré
- Double filtration mécanique avant passage de l’air sur les lampes UV-C
- Filtres cycloniques KSA tout inox haute efficacité à perte de charge constante, agréés pare-flammes et nettoyables en machine
- Viroles de raccordement en acier galvanisé avec joints et registres d’équilibrage monté d’usine
- Prise de pression T.A.B permettant le réglage des débits (extraction/ soufflage)
- Luminaire T8, 2 tubes encastrés avec trappes d’accès IP65 en verre trempé (-40 °C à 300 °C)
- Bouchon de purge ou bac à condensats
- Buses individuelles de soufflage en ABS pour le confort des utilisateurs face aux équipements à fort rayonnement
- Régulation montée et câblée d’usine FSP permettant :
- Commande et contrôle des lampes
- Contrôle de la présence des filtres, du débit et de la fermeture des trappes d’accès
Options :
- Système de modulation de débit suivant l’utilisation M.A.R.V.E.L
- Hottes disponibles en version biseautée 555/400 mm
- Système d’extinction de feux de friteuse 3 zones